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2016年6月29日星期三

好易飲好平淡 - Saint Clair Pioneer Block 15 Strip Block Pinot Noir 2013, Marlborough

獨自飲,飲平酒。

Saint Clair,紐西蘭Marlborough區優秀的酒莊。今晚試的是Block 15入門Pinot Noir。Saint Clair本身就接近Blenheim城,但葡萄園散得很遠,暫不理會"Block 15"是甚麼東東,wine label上的副產區Waihopai在城市以西,但仍在主要公路以南。這裡的谷地不算高,而且以黏地為主,排水量較不佳,釀的葡萄酒很難出色。

顏色中ruby,沒有問題。

香氣較預期弱,中低強度,大致有熟的red cherry、black cherry和raspberry,也有汽水糖和燒焦過的味,有少少熟肉感,整體上沒有特出之處。

入口平平無奇,不是fruit bomb,也不是細味品嘗的類型。中低body,中等intensity,中等至中高酸度,中等tannin,像是熟酸莓和酸cherry的混合物。就是易入口,不過太單調,實有負WE90的分數。Finish中等,普通。

本酒太平淡,實在只有超市水平,只能和Kapuka、Mudhouse相提並論,不能出大場合,希望Saint Clair的高端酒有較好表現。

評分:79 (Watson's wine 135)

4 則留言:

  1. Sam兄你好,小二亦飲了Saint Clair Pioneer Block 15 PN,感到有果感,不是濃郁及高丹寧,簡單易飲。雖然深度及複雜性較弱,但以一百頭的PN來說,也都合格,普通送餐也可。另外,最近小二打算買Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2013,好多年前飲過一次,印象不錯,想再回味一下。其實如果Craggy Range買到1688,送Le Sol也算頗抵。

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    1. 小二兄你好,個人家中送餐還好,是另類的男人浪漫。不過持住90分拎出去盲品就輸九成,以入門酒來說香氣都太弱了。
      Craggy Range Te Muna Pinot Noir,本人家中正好有一枝2012,只是HKD 286,未試都覺得抵,應該不久後會登場。不過,要再買1688,要等下個月出糧了。

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  2. Sam兄你好,是呀,Saint Clair B15 PN只能在家送燒鵝飯盒,如果拿出街請朋友飲就有D失禮,WE90亦吾合理,如80+還可。另外,Parker在buyer guide中有記錄Craggy Range的酒質素在NZ中是出色的,小二未曾到過南半球,但聽朋友講,Craggy Range酒在當地買也不算便宜,所以Te Muna Pinot Noir是今月的購買首選。

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    1. Miss了留言,現在才覆,見諒!
      Craggy Range就算只是Te Muna都已經相當不錯,大有fine wine水平。不過上個月試的時候由於一些意外寫不成tasting note...分數大概有84-85。小二兄試完可以分享下!

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