縮水荔枝 - Spy Valley Gewurztraminer 2011, Marlborough

Spy Valley在New Zealand釀做很多酒，其中的Pinot Noir早前試過，今次試試白酒吧！

讀書的時候只知道New Zealand在白酒方面只有Sauvignon Blanc、Chardonnay。想不到Gewurztraminer這種德法名種也種有一定面積。

Pale Lemon色、Light Intensity、居然只有少量Grape Fruit、Green Fruit香氣！完全失望！幸好過了半小時後開始有本堤子的荔枝香味，但總的來說是縮水荔枝。

味道反而是以Stone Fruit, Tropical Fruit為主，Peach, Pineapple等，值得一提本酒是Off Dry的。

評價：**1/2 (新評分：69)

苦澀的朱古力 - Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2009

意大利不同的酒風味遍及全國，三分天下之一的Veneto洲比較少人飲，其實Veneto洲的Aramone是很有名的！

Amarone其實就是「苦澀」的意思，所以很難期待這枝由Corvina為主的紅酒會有多順口...但是他最令人記得的卻是那朱古力的香氣和味道

個人其實對這種「苦澀」不大喜歡，一入口就被這種苦澀包圍，很不容易才試到果味、Spice味等

暫時覺得這酒是太年輕了！

評價：** (評分：68)