Saint Clair，紐西蘭酒莊，葡萄園遍佈很廣，出產的酒更廣。和一般澳紐酒相似，有多條不同的生產線 (以本酒以例就是"Pioneer Block")，旗下再有各式各樣的葡萄，以不同葡萄園的名稱用作不同的葡萄酒，本酒Sauvignon Blanc就以其稱為Block 20 Cash Block的葡萄園上，大概在Wairau Valley較低處，多雨且土壤肥沃，葡萄酒都以清新早飲為賣點。
顏色淺金。
香氣強度中等，新鮮的青草味和gooseberry當然是鐵膽。但當中仍滲透出相當果香，green apple、grapefruit，不被青草味專美，本酒還帶一點savory，麼該會在palate中找到。當然，這種Sauvignon Blanc沒有任何木桶香。
入口intensity中低，body也中低，果味比香氣來得強，有lime，apple等。原本沒甚特色的本酒被savory味帶起，不過savory味討好與否則見仁見智，對本人來說就提升了酸度，變相提供了結構。Finish中等偏短。
本酒是一枝Marlborough的Sauvignon Blanc教材，味道尚算balance，但必需雪凍。如網頁所言，襯煎魚一流。
評分：80 (Watson's wine HKD 138，WS90)
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