很奶油，果香不足 - Domaine Jean Monnier & Fils Puligny-Montrachet Les Petit Nosroyes 2008, Cote de Beaune

也開開白酒。Burgundy白酒當然是來自Cote de Beaune的。村Puligny-Montrachet幾乎全數生產白酒，以mineral味聞名，也有特級田和一級田，不過今天就只試村名酒。

淺金色，近黃，aroma上不容易找到是那一種水果 (比Chablis/Meursault)，依稀找到一些青草味，更重的是奶油味，牛油味，粟米味，是chardonnay另一種表現。Mineral? 幾乎沒有。

Palate方面，中高酸，中酒體。citrus fruit為主，奶油味，木桶味等，口感酸但圓潤，容易上口，也容易厭倦。Finsih帶mineral，apple味，不俗。

評分：*** (本酒需雪凍) (評分：74)