Santenay在哪裡？就是Burgundy著名白酒區Beaune南部的village。這裡沒有特級田，就算是一級田葡萄園也不很知名，而紅酒生產較多，質素參差，試試一級田也無妨吧！Light ruby，從顏色上看來是light bodied，中低程度氣味雖帶有pinot noir的紅莓紅果味，但更多是酸莓味，另外也有茶葉、陳皮等，也有法國木桶的cinnamon，其實有一定複雜性，不過不甚討好吧！
怎料口感更不討好，真的是輕酒體，高酸度果味卻遠不及，泥土味也重，型成不太平衡的配合。幸好tannin不粗糙，finish中等也有一定水準，不致扣太多分。由於果香果味不足，也不很熟，相信並不耐久。
或者，要襯肉或酸度高的食物才有更好效果。
評分：*** (新評分：70)
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