又一個人隊酒，開half bottle。Half bottle選擇不多，介紹一枝中級莊，超市常客Chateau Beaumont。Chateau Beaumont在左岸Medoc區算得上是數一數二大莊，位處Haut-Medoc (大概在Margaux區和Saint Julien區中間)，外觀宏偉。 說得上是超市常客就當然是平，而且年年都可以在百佳找到。事實上這個波爾多中級莊實在沒有多少"中級莊"的榮耀，以本酒2014普通年為例，不只各專家的分數普通地差 (Jeannie 85、Decanter 84) ，連一般酒友都覺得相當普通，似乎本酒又是一枝波爾多伏酒。不過本酒實在平得可以，half bottle連折扣只是5草，已經是7仔酒價錢。
顏色其實是不俗，紅得不太深。
香氣其實不算差，中等至低強度的red fruit的berry、black fruit的black currant、香草、青草、smoky，還有紫花香，雖然不是頂級，但以超市酒標準還算可以。
問題出在入口上，表面上易飲，果味還算出了來。但結構鬆散，沒有focus，就連果味都是一閃即逝，而且越飲越差，酸度和入口的乾度加速本酒的跌watt，苦味、savory味越來越高，而且越鞋口。最不幸是襯肉很腥，連襯食物的用途也有限。Finish中等。
本酒香氣合格，入口卻不合格，結構、重心、平衡都不是中級莊的質素。獨飲已經勉強，襯食物更糟，就算是極平的本酒都不容易接受，可以說本酒的質素，只比7仔酒好，是實實在在的超市酒。中級莊？忘記它吧！
評分：74
售賣：Half bottle Foodwise HKD 59
同意,剛買了支獨飲,切記不可用在宴會來款代朋友,飲開便知是中至下的酒款.
回覆刪除絕對會是失禮人的酒款
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