中深紅, 比預期深色。
出乎意料的首先在香氣上, 成熟的red cherry甚至dark cherry加上大量vanilla木桶香已經令人奇怪, pinot noir是這樣的嗎? 而且intensity有中等, 但香氣像是舞龍般擴展,一時散盡還復來。和一般以優雅為賣點的pinot大有不同。
連入口也是。
本酒intensity只有中低, body只有中等, 紅黑果味都有中等但tannin和酸度都低, pinot noir? 簡直是異數。無論如何, 這個結果造成了非常易入口甚至直落侯嚨但酒精卻高的葡萄酒。惟一有跡可尋的是其savory和spice的口感, finish中等。
本酒亂七八糟,酒精高, 口感果味俱普通卻有如此平衡度, 雖然不能期望會有aging空間, Maycas del Limari野心很大呢! HKD 175物超所值。
評分 : 80 (Blind tasted, HKD 175@watson's wine, JS95)
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