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2016年3月21日星期一

香氣有發展空間 - Fattoria Le Pupille Elisabetta Geppetti 'Poggio Valente' 2009, Morellino di Scansano Riserva DOCG

很久沒有飲意大利加酒了, 飲一些較偏門的。

Monrellino di Scansano, 雖然是意大利最高級的DOCG, 但實際上很不為人知。Monrellino實際上就是Sangiovese在當地的名稱, 在Chianti東南, 只在海拔稍高的位置。雖然有點名不經傳,但其實冒起得很快。

既然是Sangiovese (其實還有土炮Alicante), 當然是紅, 中至深紅。

香氣封閉, 雖然隨時間有black berry甚至black currant味, 更多是開發中的氣味, 包括番石榴, 竹葉, 蘆筍等未全熟的氣味, 弱至中強度, 似乎仍有發展空間。

幸好味覺上已經approachable. Coffee, spicy伴隨黑莓, 酸布冧, full bodied, layered texture, 比香氣熟, 也令人容易接受。酸度偏高, tannin中等, finish中長, 有coffee, 茶味。

優點很多, 也有優雅一面, 香氣有發展空間, 香氣對飲酒不多的人會有點奇怪。

評分: 82 (HKD 175@Watson's Wine, RP93 JS93)

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