評分準則

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2015年1月29日星期四

本站的葡萄酒評分系統

為了更有效評價葡萄酒,本站會逐漸轉用新制評分。

新制
50-59 - 壞掉不能喝
60-69 - 差劣至尚可:不好喝
70-79 - 尚可至好:通常很順口易飲,沒甚複雜性,不用講究收結,平的話可以是super value,也可以是性價比不佳的高端酒
80-89 - 好至很好:本身已經很好喝,通常有相當複雜性,沒有明顯缺點,陳年能力可能一般
90-99 - 很好至非常好:相當好喝,必須有相當複雜性,幾乎沒有缺點,具相當陳年能力
100    - 有可能會遇到嗎?

舊制
**1/2     - 或以下,不好喝,也可以是非常失望
***        - 合乎格價可以一試,通常有一些缺陷,例如平衡度稍遜、酸度過高等
***1/2   - 相當不俗,質素和價格成正比,沒有明顯缺點,通常有一些特出的地方
****      - 很好飲,平衡度非比尋常,可以是很優秀的高端酒,也可以是質素和價格異常不乎高的平價酒
****1/2 - 所有條件 (包括平衡、複雜、收結、陳年) 接近完美,而且有特別出色的地方
*****    - 有可能會遇到嗎?

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