先祝各酒友聖誕快樂！
開玫瑰山莊，這是否一個傳說？
傳說中，玫瑰山莊就像是種滿玫瑰的山坡，在歷史上是當船隻行過時會看到一片粉紅，因而得名 (Rose法文也解作粉紅)。不過，Chateau Montrose這個如此浪漫詩意的左岸二級莊，風格卻相當Saint-Estephe：即既tannic，又savory，而且要age和breathe相當久的時間。就算是半新年，都閒閒地要開三小時多。至於這個2008則更慘，被Jancis Robinson形容為既dry又tough，"very hard finish"，甚至質疑是過早收摘.....可見就算酒莊owner在2006時已經換了大集團Bouygues後，仍會面對一定批評。
平心而論，Montrose有不少年份都做得不錯，既有結構又有肌肉感，以前都寫過其他年份了。2008是一個相當有趣的年份，雖然不是top vintage，但很多酒都開始踏入適飲期，而且間中可以以新酒價錢買到，加上有不少酒莊turn out是相當好飲。就看看這個Montrose是否也一樣吧。葡萄方面是Cab 65%、Merlot 30%，Cab Franc/Petit Verdot佔4/1%。
顏色是中啡紅，意外地有點混俗感，從杯上看下去就像是彩色隱形眼鏡 (?)
香氣的外圍是豐富、湃澎，大有氣吞天下之勢。不過精準地說本酒並不靠外圍的力量推動，而是靠內在的多變和深層打動飲者：在香氣的核心是發展後的甜味、olive、白菜、茶葉還有mint leaves和savory等，果香如blackberry和black cherry並非沒有，但明顯本酒想顯示的，是中價酒都沒有的韻味。
入口，卻是另一景象。剛才在香氣嘗到的甜美感，在入口通通蒸發掉，變成非常elegant，甚至過於賣弄elegant的酒。以上的說話具體點說，就是過savory和earthy，過dry (一向不太認同JR的tasting note但今次都要服了)，輕浮之餘卻沒有卻飲者帶來半點愉悅，這還未算本來已經不低，既chewy又有點粗的tannin......
直至寫tasting note為止，本酒已經breathe了6小時，但玫瑰山莊卻像是隱居了一般，只"開放"了玫瑰園中elegant的一面。這既輕盈又muscular的風格，固然可以給人"高級"甚至"高傲"的感覺 (因為中價酒都不敢做這個風格吧)，但對想寧靜舒適地過一晚的人，卻難以從酒中得到半點安慰。這，可能就是玫瑰的傳說了吧。
評分：81
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購買日期：22-Jun-2022
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