原本IG出post時都說過不出tasting note，但最後都忍不住寫下了。
這個被稱為"周伯通"的Chateau Branaire-Ducru，是波爾多左岸四級莊，是相當有名氣的酒 (在列級莊之中，名氣應該僅次於一級莊、靚次伯、單孖公和寶馬/力士金吧)。Branaire-Ducru的葡萄園足60 ha，和1855年評級時差不多。酒莊位置在Saint-Julien區，龍船附近。除了酒莊附近最好的葡萄園外，Branaire-Ducru的部分葡萄園都伸延到Lagrange和Tablot。Branaire-Ducru的質素是公認的，是酒聚的常客，無論新舊年份都有可飲之處，就算用來盲品都不算"太"易估，最少比單公難估 (笑)。
本酒的葡萄成份為58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot和4% Cabernet Franc，不過葡萄成份每年相差不大。
最後要說說價錢。受名氣影響，Branaire-Ducru的價錢如同海鮮，有些地方賣天價，但同時有些地方靚年都賣得平，是相當需要仔細價格的酒。以本酒靚年2018為例，有地方賣八舊以上，但Sam哥以非限時特價都只是四舊有找。
顏色深紅，略有紫邊，很年輕。
香氣有新鮮的果香，那些cherry、raspberry、plum等都不缺，很有活力，但沒有造得太"black" (即black currant/black berry那些)。另外木味也不錯，那些奶油、cinnamon加上更特出的茶葉、olive等，頗aromatic，甚至比往年更有活力。
入口有點甜度 (以紅酒來說)，tannin有點chewy，酸度頗高，但以上都不是重點。本酒的入口亮點是順滑甜美的口感，還有點像cherry和bubble gum，很有趣是不？另外，本酒還帶點辛辣，是畫龍點精之處。除此以外，本酒的入口在舌後還有點earthy，像是告訴飲者，本酒的甜美只是表面，內裡仍有不少可發掘之處。
本酒雅俗共賞，既有aromatic的地方，和容易令人稱讚的甜美，又有點earthy和辛辣帶來的複雜感，令本酒能輕易受到大眾的喜愛。加上本酒的名氣和不對稱的價錢，難怪可以長時間都受歡迎。
評分：85-86
售賣：Classy Wine HKD 390
購買日期：22-Mar-2023
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