絲質帶點甜 - Nativ 'Suadens' Rosso Campania IGT 2018, Italy

試意大利一枝Vivino買的酒。

今次來到Campania，即那不勒斯 (拿坡里) 所在的地區。

又一枝取得99分的低價酒，還要是連取三年99分 (2017-2019)，但Luca Maroni的分數，看看就好。這個來自Campania，酒莊Nativ的酒，blend自三種葡萄，包括較多人熟悉的Aglianico，和Campania的土炮Piedirosso和Sciascinoso。酒莊比較著重表達Aglianico，這個質感如同絲絨但尾段常帶苦的葡萄，在意大利中南部非常受歡迎，但中價以上的酒款都要抖抖氣，甚至age數年才到高峰。本酒雖然平價 (<200)，但已經是酒莊的高級酒款。本酒的Aglianico主要在山區的Irpinia，在不鏽鋼桶發酵，再以木桶短暫陳年。

顏色是透光的，中淺的紅，邊帶點橙和啡。

香氣要抖抖，之後便會有回報，有點成熟景緻的red berry、black berry和cherry味，都在不同時候撲鼻而至，加上有點bubble gum，coffee (mocha) 和nutmeg的香氣，並不是在太多複雜性，深度也不高，而且木味的影響相當少，但最少比超市酒的水平高。

入口甜度高，像是未發酵完的葡萄，甚至有點dried fruit中的過熟味道。但質感良好，沒有絲毫起角，這就是typical高級的Aglianico特徵，加上理想的酸度，就形成本酒的雛形。木味不是沒有，但在本酒的影響性很低，極其量是進一步柔化本酒的口感。Body中滿，尾段帶點像是涼茶的苦尾，同樣是Aglianico的特性。

本酒雖然頗為甜美，但複雜性不高，木桶也只是輕微影響了本酒的口感，加上略為過甜，說是高級酒有點那過，但如同絲質的tannin，和總是令人喜歡的平衡度，怎樣說都是遠高於超市酒的水平，還未算酸度的表現是絕佳，和近乎無敵的價錢。

評分：85

售賣：Vivino HKD 298特價HKD 168