759很失禮嗎？難得酒友提到的智利Luma Chequén pinot noir翻貨，還要有額外折扣 (2枝HKD 120)，無論如何都買來試，還要襯759的ham...... (題外話，759的ham不要買那些啡黃色的平價貨，全部都非常一般，最少要買藍白/藍色包裝的才能入口)
說回正題，這個Luma Chequén的pinot noir從Maule Valley而來，雖然Maule Valley現在盛產Cab，但由於有些地段還算是清涼，可以種pinot noir。本酒一如以往地有誠意：手摘葡萄，cold soak 6天、Basket press、oak age 12個月，怎樣看都不是60元的貨色。(據說，本酒除了gran reserva的本酒，還有reserva的版本，難度還可以更便宜？) 不過，pinot noir版本的評語不及其Cab/Carménère的，這是為甚麼？
顏色明亮，頗淺色 (加分)，紅寶石色。
香氣雖強勁，但古怪，而且頗為人工化，果味多是cherry、cranberry的顏色，其中cranberry的味道是pinot noir的記認，木味的乾木、炭燒、燒過的柴等，但另外多了像吹波膠、皮味的氣息，表面看有點pinot noir的特徵，但有距離，當然不算迷人。
入口基本上和中級以上的pinor noir有很大分別：酸度不高、中滿酒體、tannin有限 (由於tannin低，所以也不會很粗糙)，似乎只有cranberry的氣息像是pinot noir。不過，入口順滑，不是純果味的推動，個人認為還是有點誠意。Finish略短，容易忘記。
本酒的評價如何，很視乎飲者的期望。飲開正常冷涼氣候的pinot noir，甚至靚莊靚田的，一定會認為本酒俗不可耐，偏離迷人的境地。但飲開粗酒的，會看到pinot noir的另一面，一樣可以易入口易理解、少酸而且有重量，也不是一味賣果味。這種大眾化的造法除了較便宜，也較容易襯食物，實屬窮人瑰寶。
p.s. 本酒還有Carménère版本，很快便會登場。
評分：81
售賣：759 特價2枝賣HKD 120
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