繼續開入門酒，來自阿根廷的Cabernet Franc。Zuccardi這個阿根廷名莊，在香港也頗有知名度。建築奇特，歷史不長 (2000)，但酒款多得很，由入門的Malbec到高端Cab/Shiraz也有不少好評。本酒Poligonos (Mendoza南部高原) 卻是奇特中的奇特，因為純Cabernet Franc少見，阿根廷的Cabernet Franc更少見。正值特價買入，當然想立即試其質素。
顏色中紅，成熟而清晰。
香氣強度高，不算得上極熟果香，果味多是cranberry、raspberry，全熟當然不是，但不算青。另外age後的炭燒、vanilla、olive、熟菜、spicy和earthy等。集中力高，酒精度卻只屬中等。
入口其實不複雜，第一個印象是高酸，這個Argentina的產區居然種出和意大利的高酸優雅不相伯仲，實在是異數。本酒強度高，但tannin中至中高而順滑，body中等而強度"只是"中等。spicy味遍佈舌頭的每一個味蕾，碰上red fruit還是vanilla都是不錯的組合，加上finish帶minerals的長，實在是有相當質素。
和早兩天的百元酒比較，本酒Zuccardi的Poligonos可說是更嚴肅、更有歷史氣息但不失現代感。本酒果香未足熟，入口高酸簡單，表面上只是入門酒的85分，但其實本酒酸度高，酒精度高，木桶陳年良好，性價比高。最後，本酒襯高酸食物素現更好，而襯Parma Ham實在不俗。
評分：85
售賣：Watson's Wine特價HKD 135
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