本酒顏色仍紫，年輕有待開發，立即倒進decanter。
香氣以木桶香為主，果味為副，主要有raspberry、vanilla、奶油等木桶香，也有樹林、濕木等，似乎果味較少。
入口以新酒來說很柔順，有酸莓味，但不像是sangiovese，也有spicy、vanilla，中高酸，中tannin，balance還好，只是果味有點追不上，是old world酒常見的問題。還是酸莓味的本酒很有進步空間，finish中等。
WS92?? 到底是誰評的分??
評分：80+ (Watson's Wine HKD 180)
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