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2018年3月18日星期日

酸度和spice的過度擴張 - La Rioja Alta Vina Arana Reserva 2009, Rioja DOCa

近來諸事不順,連開酒也沒有心機。不過,一向認為葡萄酒可解千愁,尤其紅酒本酒象徵憂鬱,就開枝剛從online寄來的西班牙酒試一試。

La Rioja Alta,雖然是西班牙名莊,最有名的酒莊之一,卻不是很多人了解它的出品、歷史,甚至名稱也頗為令人混淆。西班牙最有名的酒區當數Rioja,而Rioja可以分為三大區域:最為有名歷史氣息的Rioja Alta、Rioja Alavesa和較容易種植的Rioja Baja。La Rioja Alta酒莊就取其中的Rioja Alta為名,位處Haro鎮以北,和不少極有名氣的酒莊為鄰。出品當然是890、904最著名,而且深具潛力。不過其他系列如本酒Arana,也在酒友中廣被提及,只是風格屬新派還是舊派已經有排嘈。Arana本身就是95% tempranillo加5% Mazuelo組成,以美國木桶熟成。

顏色明亮特出,中深紅。

香氣帶有相當木桶味,但不是奶油vanilla香,而是椰子、spice香,明顯不是法國桶,果味成熟複雜但不是甜美風格,大概是raspberry、熟berry、olive、紫菜、茶葉等,又不是瑟瑟縮縮,說是優雅風格也不盡正確,因為本酒香氣直接,集中,強度中至中高。

入口不但dry,酸度也比果味特出,口感極spicy、backward,帶相當soy sauce味,酸莓味重,平衡度受損。單飲時幾乎不可能。不過本酒酸度高,質感良好,而且finish相當長,襯很多食物也能顯示出本酒的力量。

總的來說,本酒色佳,香氣可,口感過於顯示其spicy和高酸的一面,將904的平衡優雅度棄之不理,留在家中試試是可以的,但不能和904一般能上大場面了。

評分:81

購買:Watson's wine HKD 228

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