來喝一些入門的Bordeaux。Chateau Brown，已經是Bordeaux左岸Pessac-Leognan區老牌酒莊，紅白酒俱造，位置大概在列級莊Chateau Olivier 以北，但Chateau Brown本身卻不是列級莊。這不是由於酒質問題，而是50年代時酒莊的葡萄園完全荒廢，錯過了被品評的機會。今晚試2011，half bottle不過百元。
顏色中深紅帶紫邊。
香氣不俗，果香由起初的blackberry轉變成black cherry，除了oak味外有black pepper，煙草，茶葉，甜味如焦糖等。不過強度只是中等，抖氣後black currant和煙草味漸多。
入口有新鮮black berry，spice，香草和中等酸度。但，本酒的tannin高得很而且粗糙，霸佔了全部口感，影響balance。高強度中滿酒體，finish中長。
論質素本酒不輸一些列級莊，價錢實惠，只是太年輕，比同區同年份的靚莊如Pape Clement，Smith Haut Lafite都更tannic更粗糙。
評分：80 (Half bottle Watson's wine HKD 95)
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