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2014年3月6日星期四

開始成熟,柔和依然 - Chateau Prieure-Lichine 2000, Margaux

繼續Bordeaux。

Chateau Prieure-Lichine (荔仙),Margaux區四級莊,品質一直優良而穩定,甚有Margaux區風格,亦是第一所開放予公眾參觀的酒莊,位置上是Cantenac地區,接近Palmer和Brane Cantenac。

以2000超靚年來說,很紅帶一點紫。Aroma非常Margaux,很紅,也帶black currant,氣味不濃但很優雅,慢慢散發,來回不絕,木桶香偏奶油香,vanilla等,容易動人。

Palate也很配合,柔和,tannin中等,酸度也是。tannin已溶化了大半,開始進入成熟期。口感柔和但不失一定強度,finish帶少量spice,black currant和coffee等,不深厚,但細水流長。

本酒較Dauzac,Rauzan Segla更能稱為Margaux區,整體上和Kirwan很接近,適合喜歡Bordeaux而害怕太強勁風格的人。

評分:***1/2 to **** (新評分:84)

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