Wine event@Angelini - 便宜莫貪 - Cantine Argiolas Costera Cannonau di Sardegna 2012, Sardinia

慶生正日到了意大利餐廳Angelini。由於不想太破費就叫了一枝較入門的意大利酒，來自Sardinia的Cannonau。Sardinia酒實在不多見，這個位於Sicily島西北，同樣是孤島的地方，葡萄酒的名氣遠不如本土中部甚至南部。而葡萄Cannonau，其實就是本土的Grenache，這樣就明白多了。Argiolas是Sardinia島的名莊，葡萄酒的推廣就靠它了。

顏色中深紅，黃燈下很難看清楚。

香氣以Cannonau (Grenache)來說，紅果味略少，強度仍有中等，雖有dark cherry、raspberry、spice (青椒)、prume等，香氣仍難以言優，頂多是不俗，不像是數十元的超市酒，但卻做不出Grenache的層次。

入口更糟，果味其實成熟，但酸度太高，口感太dry，相當影響balance，酒精度太明顯，更要命的是酸度隨時間上升，令原本僅餘的平衡度消失，只能襯高酸食物，獨飲不能。強度高，酒體中等，tannin中等，finish中長。

本身叫得入門酒就要求不高，但連基本入口都欠奉則令人失望，從香氣上可以說本酒努力想擺脫cheap酒形象，卻顧此失彼。

評分：77

售賣：Angelini HKD 360，街價約HKD 150