Il Poggione的Brunello di Montalcino，連續數年都有非常好表現，2009已經是比較平凡的一年。不厭其煩再提，Brunello是葡萄種類，是從Sangiovese clone出來的，而Montalcino這地方，比Tuscany更熱，能造出更深厚的葡萄酒。
中深至中深紅。
不要看少弱弱的香氣，其實變化萬千，由hazelnut、chocolate、coffee到後期奶油香，中藥、杞子、醬油都變得很突然，果味倒成配角，有sour cherry (甚至更酸)、black berry。從香氣看，入口要分很多次試才能知底細，因為實在太複雜。
入口卻先被那lively的acid搶去first impression，從木桶味和果味爭持的情況，本酒應該剛到了最高峰。除了高和活躍acidity外，tannin也不低，finish中等。本酒複雜、酒身有餘，平衡度也不錯，不難想像本酒一定會高分。
就算，本酒正價要HKD 300以上。
評分：87 (Watsons wine super sale, HKD 199!!!)
有幸上兩個月以特價買，如 Sam兄所講，香氣十分吸引！
回覆刪除但 finish 有啲苦，何解？
你好!
回覆刪除能以如此特價買到好酒的確令人雀躍!
2009始終是一個Montalcino具挑戰性的年份，一個大熱天氣殺了酒莊一個措手不及，很多葡萄成熟前已有過多糖份，所以感受到苦澀絕對可以理解。
Sam兄，可否介紹一些 Barolo？
回覆刪除舆Brunello 比較，兩種酒在香氣和口感上有甚麼分別？
你好！這種問題可以很淺地答，也可以答得複雜，我就假設你有基本認知，以中等程度來解釋。
刪除Barolo當然就是"酒王"！由於葡萄nebbiolo耐久重身高tannin，更重要是陳年後的變化很大，比Bordeaux列級莊尤有過之，所以以往都是在大木桶發酵後陳年再bottle aging多年才能開，開出來果味雖盡，香氣卻複雜無比，很多人用酸梅乾、腥肉、乾草、白松露來形容。但，以上的我們稱為"舊派Barolo"，這因為有較香較早飲的"新派Barolo"出現，以法國小木桶較短時間發酵，風格仍強勁，但較易入口，例子就有Viberti Giovanni這些在La Morra村附近的酒莊。
http://samliwine.blogspot.hk/2015/11/viberti-giovanni-barolo-buon-padre-2007.html
要比較Barolo和Brunello de Montalcino並不困難，數百元的新年份Barolo大多
1. 香氣較強，2. black fruit、prume味較多，3. tannin緊密。而Brunello香氣少一點，香氣果味以red fruit較多 (始終是sangiovese) 3. tannin雖高但不會很"咄"。
但，兩者有一定相似之處，酸度同樣特出，而且香氣多樣化 (也有機會很古怪)，兩者都很有陳年價值。
多謝 Sam 兄詳細解釋，正如你所講，市面很多3百零蚊的 Barolo, 作為酒資淺的小弟，不知如何選擇，你可有甚麼推介嗎？謝謝！
回覆刪除你好，只是分享罷了，不用客氣。
刪除3百零蚊買Barolo，就算買新派而且遠離Barolo中心的酒，仍有點"問"水，更不用說要指定那些村落。如果去到5百內就有較好選擇。
Comm G B Burlotto Barolo Acclivi 2011
特價中，相對易入口
http://www.watsonswine.com/WebShop/BrowseProductDetail.do?prdid=442922
La Spinetta Barolo Vigneto Garretti 2010
大莊，穩陣之選
http://www.wineview.com.hk/product_p/riten-lsbvg2010.htm
Ceretto Barolo 2011
混田，我相信age多一兩年較好
http://www.watsonswine.com/WebShop/BrowseProductDetail.do?prdid=442792
Azelia, Barolo DOCG "Bricco Fiasco" 750ml 2005
可以開始感受古怪的變化
http://www.winehighclub.com/cms/index.php?option=com_virtuemart&view=productdetails&virtuemart_product_id=5698&virtuemart_category_id=15&lang=en
如果是百幾2百的，就不要拈手了。
有一次有人請我飲杯意大利紅酒，冇留意係乜野酒，佢非常之香，係好似花果種優雅既香， 香到唔捨得飲落口 ，唔知會唔會係 Barolo 呢?
回覆刪除你好！意大利土炮很多，而花香都能分很多種，恐怕要影低酒label才可知道呢！當然Barolo可以是其中一個可能性。
刪除