怎可能如此高分？ - Cullen Sauvignon Blanc - Semillon 2013, Margaret River

話說早前Watson's wine做promotion，大量HKD 175的葡萄酒可供選購，惟一一枝白酒本人就選了Margaret River非常高分的Cullen Sauvignon Blanc - Semillon，分數高得不可思議，2013的本酒有TS 96, JH 97。Cullen在Margaret River可算是個名莊，較有名的是Bordeaux-blend紅酒。

本白酒，顏色淺金。

香氣大抵有新世界的fresh、中等強度的白花香、hazelnut、忌廉、少量mineral，citrus fruit為主，頗有Bordeaux白酒特性，註定本酒是走elegant style。但以如此高評分來說，只是一般級數，沒有太多特別之處。

尤幸入口平衡度不錯，中等強度，中等酸度，nutty、西柚、lemon味較多，其實可以讚美之處不多，不討人厭就是了。Finish中等，有西柚味，沒有其他特點。

本酒平衡度足，沒有明顯缺點，作為餐廳的白酒很不俗，但高分到96、97？肯定本酒不值此高分。襯煙三文魚猶其差，非常不夾。

評分；79-81 (TS 96, JH 97)