成日講自己仲有枝Leasingham有枝Cab未寫，一路都未交功課。
同是超市貨，之前寫過同莊的Shiraz的質素相當高，還有不少酒友即時入貨，不過其他酒款的表現頗為參差，就算是Clare Valley的地頭Riesling也不是人人喊讚。說起Leasingham，上文寫漏了，Leasingham這個名字本身就Clare Valley的小區，而且也是這個百年酒莊的名字，其位置就在Clare Valley.....哪裡？其實現時是沒有一個正統的cellar door。雖然在2011由CWS賣了給Tim Adams，但由於當年賣酒莊時連同cellar door一起出售並不成功，形成Leasingham空有酒莊沒有門口的現象。無論如何，Leasingham的酒款相當多，質素有高有低，並沒有受"沒有門口"的影響。其Cab同樣地是手摘葡萄，bucket press並在法國木桶age，應該都有一定水準？
顏色是深紅。
香氣相當令人失望。或者說，本酒的葡萄相當不俗，卻造出像是入門酒的香氣。果香的black berry味飄揚，甚至有點currant的氣息，成熟度理想，也沒有過熟，卻帶了超市酒常見的cab味道：即太直接，太攻鼻，太像是超市酒。以上描述可能太片面，那應該說是木桶的融入度不理想，並沒有令木桶的奶油香和果香混成迷人的組合。
入口好一點，因為balance的表現其實不俗，不會有"難飲"的感覺，卻太有超市酒的味道，強度高而淺白，一飲即可吞，深度相當有限，難以令飲者共鳴，而tannin更是粗糙，將複雜度和優雅感一下打到地上，非常可惜。
當然，本酒的葡萄水準本來就不俗，balance也良好，作為日飲可以。可惜和同系列的shiraz比較，實在略遜一籌，尤其是深度和tannin的表現。本酒的水平就是超市常見的新世界cab水平，一晚後就難以記起。
或者，是最近心情麻麻，連帶酒都會變得較差？
評分：79
售賣：Market Place by Jasons HKD 230 (特價買一送一，另85折)
沒有留言:
發佈留言