慢著，Sam哥你這個wine label有字嗎？這是甚麼酒？這是酒莊希望以最少印刷來制造的wine label，印著Porseleinberg 2014，Swatland，South Africa。
酒莊Porseleinberg，位處南非Swartland。提起南非，多數人還會認得Stellenbosch，頂多還有Constantia，那Swatland在哪？Swatland就在開普敦以北，有很多山坡，潛力豐厚而且風景美麗，但仍是發展中，而Porseleinberg就在山上，釀出比絕多南非酒更有風味，更嚴肅緊密的葡萄酒，以本酒Syrah為例，WS就有95分。順帶一提，本酒的背後label還有注名是"Imported by Watson's Wine"，似乎是打進香港市場的代價。
顏色紫紅，甚為年輕。
香氣緊密，隻中，強度雖然有中等以上，仍然可以感受到其深厚。本酒的果香濃，包括black berry、prume都是高等水平，加上柔軟的木桶香，gum味，頗有質素，惟要醒酒一個小時以上。
香氣雖然高質，但入口是本酒的徵結所在：保持一定甜度，Spicy明顯但不過高，果味juicy，風格濃郁緊致，結構完整。酸度和tannin都配合得宜，尤其酸度造得特佳，沒有讓任何一component獨大。除了果味，本酒略有minerals，令finish更長，更有韻味。
本酒水準相當高，香氣隻中，香而複雜，入口濃郁嚴謹而重平衡，雖然不至於高得令人驚艷，但已經是相當高水平，無論獨飲還是襯肉 (如牛扒)，都不會浪費本酒的努力。最後要提提本酒仍是年輕的階段，發展潛力無限，五百以下都是值。
評分：89+
售賣：之前Watson's Wine online sale HKD 475，正價不詳
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