失去香氣的魅力 - Ornellaia 'Le Volte dell'Ornellaia' 2011, Toscana IGT, Tuscany

香氣要抖，否則只是一般貨色的劣酒。抖氣個多小晡後有迷人的雪松、森林，黑果香，頗有格調，但強度中下，似有還無，不足以判定為高質。

本酒的真正高質反映在入口：高酸但易入口，多層口感和spicy，令本酒既平衡又富有深度。不是果味十足，更不用說juicy，但仍有不足果味的變化，加了不少分。

本酒香氣輸蝕，但入口容易更有酸度和高深的層次，令本酒生息不少。加上口腔中的木桶香，和舌上的spicy味，都令本酒更為複雜，實在不像是百多元的入門酒。

評分：86

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