入門Burg還是太貴了，要平的pinot noir始終要來到紐西蘭的Central Otago。作為紐西蘭最佳的pinot noir產地之一，這枝Domaine Thomson的Explorer實在很平 - 就算用上生物動力法、全人手摘葡萄和single vineyard (單一葡萄園)，還只是百多元，只是超市價。慢著，Domaine Thomson？為甚麼名字都有Burg的影子？原來Domaine Thomson在Burgundy的GC也有葡萄園，真是詭異。說回本酒，平就平，評價好壞參半，就連Jeannie Cho Lee也曾給予83的低分 (2008)，但同時給予90的高分 (2011)，以新世界的酒來說更是詭異。最後值得一提的是，本酒曾是因航 (國泰) 的商務艙指定酒款 (唉)。
顏色不錯，中淺紅略有紫邊。
香氣也不錯，充份表現了成熟度和pinot noir果香，raspberry和red cherry俱有，遠較Burg的集中，但不及加州/奧勒岡州的。加上奶油木桶香的特出，就算blind也會估是新世界的。果香雖熟，但只顯示了pinot noir熟的一面，沒有令人感動。
入口延續了香氣的成熟度，果味不缺，平衡度不俗，dark cherry、raspberry、cranberry和輕spicy味也輕易試得出，但酸度略為不足 (作為daily drink也許足夠，但不是高質的酸度)，而且口感深寂，就算加上木桶味也不能令酒更吸引，可以說是以daily drink為目標的酒，而且造得成功，不過並未能更上一層樓，潛力也近乎零。Finish中等，帶甜香、spicy。
本酒平就是平，香氣入口俱不俗，但仍擺脫不了一分錢一分貨的定律。作為日飲，合格有餘，但口感沉悶欠缺活力，變化少之又少，不能上檯面，跟人對決輸九成，還是留給自己一枝公襯燒味吧！和其他超市pinot noir比較，本酒略略在mud house之上，比Squealing Pig、Babich好得多。
評分：79
售賣：Foodwise (HKD 200 會員有八折 HKD 160)
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