有一種葡萄是個人喜好，因為它的甜美果味總是穩定而且高性價比，不過這種葡萄到某個價格高度後就被忽略，幾乎沒有人提起，情況比Shiraz更糟，它就是Malbec。這種本來就來自法國的葡萄，到了阿根廷發熱發亮，在高海拔的Mendoza區出產最優質的紅酒。其中最佳的酒莊莫過於Catena Zapata，這個曾擊敗五大酒莊的傳說，加上被WS譽為"幾乎所有最佳阿根廷酒都出自它"，都令Catena Zapata有著相當光環，由入門的Malbec到高級的Nicolas都為人樂道。本酒Catena Alta，分別有Cab Sau、Malbec和Chardonnay的酒款，Malbec 2013曾被本blog高評為"甜美絲質"，今次試2014同樣有RP 93加持。
顏色深紫紅，一般新世界酒色。
香氣爆，果味濃，非常熟，很有甜香，很多熟果香，dark cherry、dark berry，很有活力，加上橄欖、奶油、pepper都有不少著墨，明顯比入門級的Catena Malbec高一級，但複雜性不高，只是作為日飲或一般聚會已經足夠。
入口很甜，肯定有人會覺得過甜 (尤其是覺得自己很懂得品酒的一班)，個人卻認為用"甜美"一詞很恰當，因為本酒的結構有著中酸度，spicy，加上極順滑的口感，像是一貫入喉，長飲不厭，換來的是剩開的花海，或者是日本的士多啤梨園的成熟感，是何時何地飲都不會投訴的好酒。中滿酒體，中長度。
本酒甜美，美好，順滑入喉，入口有中酸度，但tannin中低，發展有限，僅能撐起新年份的酒。但，我們飲酒，就是要求美好嘛，下下追求虛無飄渺的複雜性，對不少好酒來說甚不公平，對於要擴闊自己的眼界，更是有害無益。
評分：86
售賣：Watson's Wine HKD 438 (特價 358還有9折)
我有買佢枝入門級特價135。未試；睇完這篇很想試一下^*^
回覆刪除佢枝入門係ok既，果香味濃，呢個價好難輸。
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