回到新世界,試美國酒Argyle的入門pinot noir。
Argyle是美國俄勒岡州的大酒莊,由紅酒至汽酒都頗有名氣,紅酒方面當然是pinot noir,其reserve酒 (黑label) 曾被本blog高度評價,今晚試其入門 (白label),只是百多元,WS給予88分,不過不失。
顏色倒漂亮,明亮的紅至橙紅色。
香氣不是Oregon洲常見的澎湃,倒十足像NZ的pinot noir,清涼氣候的raspberry、dark cherry味,另有少量更新鮮的red cherry,整體果味佔多,成熟度中等,木味幾乎欠捧,可能有點青草、spice (白胡椒)等,但不特出。只以香氣看就是大概80分的酒。
入口的結構良好,頗滑身,酸度中等偏高,果味除了raspberry也有點strawberry,足夠但不是新鮮類,而且有青澀味。本酒以pinot noir來說,沒有spicy的活躍,也沒有花味木味,實在沉悶,平衡度受青澀、earthy味拖累,不能延續香氣的美好。
本酒作為美國入門pinot noir,香氣沒有Oregon的熱情,口感帶點青澀,整體只是合格,和同是Argyle的reserve酒相距頗遠,只能作為襯小食的日飲,不能上大場面。
評分:79-80
售賣:Watson's wine HKD 168
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