Chateau Fombrauge，右岸酒，在當年只是Saint-Emilion Grand Cru級 (2012升為Grand Cru Classe)，名氣有限，只說酒名應該沒有多少人有印象。但其莊主Bernard Magrez擁有的左岸Château La Tour Carnet、Château Pape Clément卻是聞名天下，應該爛船都有三分釘吧！
中深紅，edge略帶啡，像是成熟的表現。
香氣比預期早熟，2006的本酒已經呈現腥肉、鐵、皮革味的味，果香稍有不及，大抵有blue berry、black berry的氣息，強度中等，混合的香氣其實不俗，甚至可以說是最高峰了。
不過，本酒的質素從入口可見真章：雖熟但果味已經散去了一半，tannin仍高，酸度仍高，構成了不太平衡的入口 (還帶點earthy)。木桶中的皮革味大致佔優，雖然熟但果味被木桶味蓋過，加上酒精度過於特出，失去右岸酒Merlot-based的優點，頗為可惜。
雖然缺點不少，但Bordeaux就是這樣高風險，高變數和高優雅的地方令人著迷。
評分：81 (Watson's wine HKD 299)
Sam兄你好，原本小二也想用299買來試一試，看了Sam兄的評價也停了一下。St Emilion也是小二喜好，但如果丹寧及酸度高，而果味流失了，實在是有點可惜。可能等丹寧隨時間而溶化，會有另一番味道。可是不會有幾多人為此酒養十年廿年，小二也不會，小二較偏向即買即飲的酒。多謝指教
回覆刪除小二兄你好，其實當初買來是為了泊車優惠，見是2006這個tannic vintage應該有多少能耐，不過飲落有多少失望，有朋友說這個莊的其他年份較好。以Saint-Emilion來說，La Tour Figeac也是差不多價錢但比本酒做得好。小二兄，有時間再分享多點右岸酒吧！
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