我們飲Burg，初學時會先看葡萄園，到有一點經驗時便會先看莊。這是因為"葡萄園"雖然的確在風土的表現和風格有著絕大的影響 (當然也因為葡萄園有分級，表面上好記一點)，但到底都是釀造者的功架和工藝決定最終的水平。當然，更有經驗的，則是會認得出莊和田集合出來的特性了。
本酒，無論在葡萄園或酒莊，卻都是名不經傳。
難怪，賣四舊有找也難以賣清。
這個Ladoix村就在Côte de Beaune的Corton山腳，東北面。更準確地說，Ladoix就是Côte de Nuits進入Côte de Beaune的第一條村。Ladoix雖然有1/4 (約25 ha) 都是一級田，但大多名不經傳 (多被同區的Aloxe Corton的一級田，甚至村酒搶去風頭)，本酒的Les Joyeuses在其中最東北端，面積也小。也難怪，Ladoix的酒果味豐盈，卻缺少character，相比質感如同泥土石礫分明的Corton當然難以被認識。Michel Mallard et Fils也算是Ladoix當中較有名氣的莊，而且Michel Mallard也是Chateau Latour在Domaine Eugénie的釀造師，所以說是名不經傳也不盡對。
顏色是中等紫紅，略為年輕。
香氣很cherry，很迷人，散去後又到木味接力，而且新木桶的比例也不低，再加上奇特的香水、野味、茶葉味，組成了本酒像是很表面卻有點內涵的特質。不過，本酒的香氣散得太快，只可以頂兩小時左右。
入口是木味作先鋒，像是吃了一口木頭的感覺，之後是絲絲的紅果味、茶葉和磨菇等，可口非常，平衡度極高，酸度也有很高水平。不過本酒的finish如同香味般，實在有點短，不得不扣點分。後段變為以泥土、金屬和olive的味道。
本酒總體來說是很成功的，作為沒有太多名氣的村和葡萄園，本酒怎樣說都是對版，尤其是一開始時的平衡感，令我一度想給90分的衝動。不過後段表現略遜，finish像是I SWIM結局般草草完結時像是當頭棒喝，就像是突然想起明天要繼續上班的感覺....唉。
評分：84
售賣：Wine Impact HKD 450 (On sale HKD 395)
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