WSET學紅酒(2) - 如夢似幻的Level 4

也淺談WSET的Level 4，這個傳說中真正難度高，連從業員都不一定必修的diploma。

一般人對WSET Level 4的認知就是：
- 很貴 (兩年最少6萬)
- 讀很久 (最快都兩年)
- 很難 (不解釋)

以上的都對，但個人認為，Level 4和Level 2/3最不同的地方的，就是自修。上課只能每個topic說少少，給你一個introduction，其餘則留給你自生自滅。Even worse，那幾本厚一厚的所謂course material (如上圖) 都只是introduction，真正要讀的是外面的書、雜誌甚至網頁。除了course work、exam外，Blind taste的難度也是專業級 (後來發現，blind taste相對course work/exam其實只是peanuts)。

以現在的syllabus來說，WSET level 4分成6個unit，其中有我們較少接觸的強化酒、烈酒等。所以坊間都說，如果不是對葡萄酒有exceptional的興趣 (如本人)，和有豐厚的財力、時間，多數人都不會跳進這個無底深潭。

偏偏，要再上一步，甚至是神之Master of wine，WSET level 4只是入場券罷了。

註：本人正在修讀WSET level 4，尚未畢業
Sam哥已經於2019年9月修畢WSET level 4，在此恭喜自己。