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2015年11月26日星期四

香氣一流,味道普通 - Chateau d'Arcins 2011, Haut-Medoc

Chateau d'Arcins,中級莊,但其實只是超市酒,價錢更超市,只是HKD 128 (還有85折)。在Haut-Medoc區名氣一般,但獲獎很多,2011年也有WS87。

顏色深紅,深得像黑。

香氣變化很多,而且濃度高,遠距離都聞到。不定期的變化包括black currant、black cherry、lead、pencil、raspberry、mint、茶葉、氧化了的鐵鏽,甚至red cherry。葡萄成熟度肯定夠,香氣質素不比HKD 300的差。

入口有如香氣高的果味但只是酸梅味,酒體中等,tannin尚算柔和,酸度中等但整體平衡度一般,收結帶苦,失了分。

百多元的超市酒,合格有餘。

評分:79

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