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2015年9月3日星期四

很正宗的中級莊 - Chateau du Cartillon 2011, Haut-Medoc

話就話中級莊,其實都是超市酒,HKD 158,再85折,table wine價。沒辦法,股市疲弱。

Chateau du Cartillon,Haut Medoc區中級莊,名氣卻欠捧,有數個年份得獎,在弱年2011就只有JS88, WS86,表現中規中距。

Anyway,顏色尚紫,中間帶紅,但只是代表其年輕年份。

香氣比預期好,甚至很大體,開始甚至有新鮮cherry,後來black berry中等,有spice有奶油,有香草有花香,從香氣上酒精表現很好,沒有投訴。

入口平衡得很,完全反映2011早熟早飲的特性,沒有太多奇妙之處,卻忠實反映高tannin中酸中果味但高balance的舊世界酒,略帶spice,果味在黑莓和黑cherry中間,finish中等。本酒和Lalande Borie等著名中級莊屬同等質素,但價錢只是其一半,非常抵買。

評分:82

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