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2014年10月8日星期三

超市酒后?Ricossa Barbaresco 2010, Piemonte

超市也有酒后Barbaresco?

我們買酒有個禁忌,就是價格超乎預期的別買。HKD149的超市Barbaresco,理所當然是不應碰的。但本blog本著犧牲小我的作風,試試平價酒后是怎麼回事。

顏色是橙紅中等深度,以2010的酒來說很成熟,不宜久藏。又其實,Nebbiolo的顏色本來就不是很深的類型,對此不很驚訝。香氣一開始是封閉,果香不強,盡是spice、鉛筆味,放了一段長時間才有法國木桶的milky味,果香雖有黑莓,弱得很。

起初本酒不很approchable,tannin高,酸度但幾乎沒有果味,要擺一段時候才有黑莓和木桶味,特別是奶油味,是法國木桶效果,果味不多,倒是spice有不少,tannin和spice作為支撐,finish表演倒不俗,長而有力。

老實說,以新年份來說,本酒實在沒有亮點。但抖氣一小時後開始發力,有Barbaresco的影子,而本酒強而有力,掙回一點分數。

評分:*** (新評分:71, 又其實,HKD149還想怎樣?)

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