Powerful, yet Juicy - Chateau Latour-Martillac 2005

Chateau Latour-Martillac，位於Graves區南部Martillac地區。這個Grand Cru名氣比其他Graves區的要小，甚至比之前試過的Malartic Lagraviere更少人識。其實Latour-Martillac質素相當不俗，是Graves區現代化的酒莊之一。

05年，靚年份，氣味深沉，現在飲必需decant抖氣。其後不論煙燻、black currant、chocolate、coffee、minty都很出很易認到，從氣味來說葡萄相當熟，相當有aging空間，總的來說現在飲太年輕了。

Palate方面，抖氣後整枝酒都活起來，相當Juicy，雖然中高acidity中高tannin，但無損其果味和balance，不愧為現代化的法國酒。另帶black chocolate，sweet spice和少許spicy。Finish果味重，偏長，帶chocolate苦，Bordeaux標準。

本酒作為Bordeaux的Grand Cru很對版，質素大概和單公/Tablot差不多。

評分：***1/2 to **** (新評分：83)