一看就知是入門澳洲酒的Frankland Estate，應該不用多介紹可以直接寫tasting note?
慢著，這可是Watson正價168，RP評92，JH 95的酒，也許應該了解多一點？不過單從wine label看，只會知道是和本酒酒莊同名的Frankland。那Frankland在哪？那就要說說西澳的wine region了。西澳除了最西南面沿海的Margaret River，附近的酒區已經名氣有限。由Margaret River向東伸延，就是Blackwood Valley、Manjimup和Pemberton。再往東行就是"Great Southern" (大區)，當中就包括本酒的酒區Frankland River。此外還有Denmark、Mount Barker區等，都是生產bulk wine為主。
而Frankland River的位置比Margaret River內陸一點，較適合種Riesling、Shiraz還有本酒的Cab等。本酒的葡萄園位於Frankland River中的Isolation Ridge，泥土有gravel和clay作sub-soil。值得一提的是，本酒雖然入門，都是certified organic的。有機會再說多點酒莊還有其有趣的trellis system。
顏色是深紫紅，沒有疑問是新酒。
香氣比純bulk wine好一點點。雖然本酒都是果香為主軸，但並不算攻鼻，亦沒有超市酒般的廉價感，強度相當高，可以遠遠都聞到。那些black berry、dark cherry和prume都是預料到的。另外是white pepper、涼粉草等，沒有太多修飾和深度，但仍聞得出有絲絲木桶影響。
入口才是本酒的問題。雖然本酒的果味充足，亦沒有過甜或過熟的問題，而且香氣中的prume、pepper和香草味都很consistant。但問題是當中的earthy味並不能和本酒的果味融為一體，像是獨立地有不太愉悅的earthy和辛辣味，明顯影響了balance的觀感。Body中等，這可是不錯了。而finish則是中等。
本酒的基本因素還好，起碼有75分。但入口卻令人有多少失望，令人會覺得就算是百多元的澳洲酒，都不難找到比它更好的選擇。再看一次那些"專家"的tasting note，又是說甚麼elegant和power兼備云云，像是沒有飲過本酒一般。
評分：77
售賣：Watson's Wine HKD 168，特價118
購買日期：23-Nov-2023
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