評分準則

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2021年8月23日星期一

純淨幼滑的質感 - Azienda Agraria Guerrieri 'Guerriero della Terra' 2017, Marche

屋企就嚟又缺酒了,有冇推介?

今晚來到Le Marche。

甚麼地方來的?

來自意大利中部的Le Marche,葡萄酒的名氣遠不及附近的名區,就是Le Marche本身都是做皮革、鞋起家,葡萄酒也是以白酒 (尤其Verdicchio) 比較有名,紅酒的話則是montepulciano了。雖然區內有不同的DOC和DOCG酒區 (例如沿海的Rosso Conero),但仍有些如本酒的破格IGT的出品,不過Le Marche的IGT其實仍是以平價酒為主。說回本酒,酒莊Guerrieri說是酒莊還不如說是農場,種有不同農作物,而且歡迎免費參觀。本酒Guerriero della Terra,以90% Montepulciano 和10% Sangiovese釀成,手摘葡萄,在法國木桶age 1年以上,特別在只造靚年。Luca Maroni 98分見怪不怪,但Vivino取得4.5 (1700 rating),二百多元,可能是極佳的daily drink。

顏色是偏血紅的紫紅色,略淺,甚佳。

香氣是本酒的signature之一,迷人的紅果,如prume、dark cherry等,加上融入度佳的木桶香,簡單但吸引,加上白胡椒、香草、豆蔻等,強度沒有過高,集中直接,複雜度倒不高,整體香氣屬中上水平。

入口一定會用"purity"形容本酒,這是因為果味雖強又成熟,但強度合理,甚至做得又點低,用來特出其他味道,例如茶葉、薄荷、vanilla、橙皮、陳皮等,複雜度比香氣高,有優雅感,本酒還有特別武器,就是木桶磨平了的質感,是最後的加分位。Finish帶點苦,可能會扣回少許分。

本酒只論質素已經有88-89分,大都是來自入口的純淨度、獨有的優雅感和softness。複雜度方面本酒實在只有中等水平,但整體表現理想,沒有刻意造得甜美和過強,用來作daily drink何止對版,這個質素賣200多元可以另有1分bonus,踏入90分的大家庭。

分數:90

售賣:Vivino 特價HKD 278






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