Sam哥的第一次酒聚@北京老家 - 總結

千辛萬苦，萬眾期待的Sam哥第一次酒聚，以依依不捨，下次再攪的心情完結。今次實在太盡興，食到餐廳關門也不覺。有幾盡興？就係Sam哥一張相都唔記得影 (!?)，而且酒飲哂也意尤未盡，幸得山貓兄有枝備用酒才不致失禮。今次真的要多謝出席者支持，例如郭娜的餐前小吃，Kent的專業分享等，令這次聚會生色不少。希望短期內可以攪下一次，可以照顧更多朋友。

p.s. 有位人兄臨時來不了，實在深表遺憾...
p.s. 2 盲品實在非常有趣，令人欲罷不能，下次會有更有趣的酒聚，能容納更多讀者。希望到時能獲得更多支持，謝謝!
p.s. 3 讀者們高手臨立，Sam哥實在有幸與各讀者進餐，談天說地，再一次感謝各位的出席，你們每一位的支持都對Sam哥有很大鼓舞！

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Set Dinner:

五福大拼盆
宮保大明蝦
排骨炆鮑魚
珠聯璧合魚翅
烤北京填鴨
胡同炸脆雞
草捆牛骨
老家柚子魚
瑤柱扒時蔬
北京水餃
炒刀削麵
拔絲蘋果

Wine List:

Champagne Delamotte Brut NV
Catena Zapata 'Catena' Malbec 2015, Mendoza
Tenuta Sette Ponti 'Passi di Orma' Bolgheri 2015, Tuscany

Terroir Al Limit Soc. Lda. Vi de Villa de Torroja 2015, Priorat DOCa, Spain

另有讀者山貓帶來的：Irvine Grand Merlot 2006, Eden Valley