其實Sam哥並不常試南非的酒，不過每一次都不會失望。今次的Boekenhoutskloof酒莊 (很難讀!) 在南非開普敦附近的Franschhoek Valley頗為有名。話雖如此，但Franschhoek Valley這個地區，就連讀書都不常接觸到。Franschhoek Valley就在開普敦西面，有幾個高緯度的種植區，景色怡人，更有法式建築和著名餐廳。不過本酒的葡萄倒是從Paarl較北面的地區，更是日夜溫差大，種葡萄的好地方。不過本酒最有特色的是其blending：79% Syrah加上Grenache、Cab Sau、Cinsault和Viognier，是很有野心的blending。
顏色紅中見紫，實在太年輕。
香氣先是甚為狂妄，因為只有一成多的Grenache卻主導了香氣，強大，新鮮紅果，甚是利器，不過散得很快，之後才有Syrah較深沉，黑果和調味料、black pepper、主導的香氣，強度也變得含蓄 (另有法國木桶味，是後話)。
入口甚為Syrah，極像Barossa式的香料，在口中如味精一般，加上黑果 (black berry)、earthy味 (大有泥土或者St Estephe的mineral味)、coffee bean等，口感intensity絕對高，但未有太多因素能平衡本酒的高香料和泥土味，變成咸香主導的酒，加上酒精感重，未有令人信服之處。Mediun to Full bodied，長長的savory和spicy finish。
本酒的香氣吸引但曇花一現，入口則變成如Barossa般的Syrah，雖然有強度有層次也有複雜，牌面物超所值。但現在飲來平衡度大有問題，果味和甜度沒有平衡本酒的辛辣和earthy，變成一枝現況不令人討喜的長熟型紅酒，野心暫時並沒有化為喜悅。
評分：81+
售賣：Watson's Wine HKD 218 (特價175)
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