只是門面像Burg - Adelsheim Vineyard Pinot Noir 2010, Willamette Valley

在口中仍懷念加州酒展中葡萄酒的燦爛，於是開了同是美國但不同州分的Oregon奧勒岡州的Adelsheim Pinot Noir，不過質素稍不如預期。

Adelsheim Vineyard的pinot noir在奧勒岡州分佈在數個地方。以本酒為例就是在Willamette Valley以北的葡萄園，相對於加州除了較涼外也更受每年的天氣影響，影響之大堪比Bordeaux和Burg，可以造出完全不同的風格，以本酒2010來說就是略涼。本酒是入門級，但也索價2舊，RP和WS都評大概90-91分。

顏色是中淺的橙紅，偏紅。

香氣是本酒開始走下坡的先兆，略為偏向earthy、raspberry、中藥、coffee味，也有age後的泥膠、橡膠等，和很多新鮮活潑的Oregon pinot noir大有不同，可以說，是較接近Burg風格，只是不算討好，強度中低。

入口有著活潑的酸度，不高的果味和粗糙的tannin (和label上寫的silky tannin完全相反)，以上組成了奇怪的骨幹。酸度如Burg酒般高企，卻沒有輔以其他具優雅成份的深層次味道，反而更像是超市入門的New Zealand酒，相當浪費，body中輕，finish中等偏短。

本酒香氣質素普通，香氣和酸度上明顯本酒是向Burg進發的，但幾乎沒有深度，沒有優雅的香氣和入口層次的配合，只是超市水平的入門pinot，2百元也比多。惟一可取的是本酒的酸度襯食物 (如不太強的紅肉，今晚是煎午餐肉) 效果不俗，不至於一無是處。

評分：79

售賣：Kerry Wines HKD 198