恭喜發財!祝各位飲家身體健康,越飲越多!(!?)
繼續新世界。
想起上次探訪Elderton的時候除了買同名級Shariz、Ode to Lorraine和Command外,還買了一款異類,在Barossa Valley但不是Shiraz,也不是Cab Sau/Merlot,而是Grenache和Carignan的混合紅酒。上次試完已經覺得很活潑,易入口但不簡單。順帶一提,Elderton的家族莊主之一Cameron都非常喜歡本酒。
顏色是中等深度的紫紅,已經approachable。
香氣活潑、簡單但令人聞得舒服:較熟較圓潤的red cherry、dark cherry、coffee、花生、蘆筍味,中等強度。不是fine wine級但不會令人失望。
入口比香氣稍為複雜,果味有紅酸莓,紅果甜味、meaty,酸度和tannin也有中等,但果香足夠平衡。最厲害是本酒body和intensity只是中等,但果味和酸度的平衡令高高的酒精度 (14.5%!!) 也不易被察覺,finish中等。
本酒令人飲得很舒服,雖然不是fine wine級但遠超超市級,如果說神咲雫 (神之水滴主角) 喜愛的入門酒是Mont Perat,那麼本人的喜愛便會選這一枝Western Ridge。
評分:84 (AUD 36,香港很難找得到)
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