飲宴平酒？優雅亮透？ - Jacob's Creek Reserve Cabernet Sauvignon 2011, Coonawarra

超市攻略，今晚來到Coonawarra，澳洲最佳Cab Sau生產地。而Jacob's Creek，大莊，不用多介紹，平到7仔都見到它的蹤影。Reserve，澳洲酒見到可以無視的label。

質素又如何？深紫色；起初一聞就是飲宴常見的平價Cab Sau味，即是果濃而不很香，木味雖有但不複雜。正當想放棄的時候，酒卻慢慢地變，變成有優雅果香、淡淡花香，加上輕盈的coffee和chocolate，甚至汽水糖味，夾雜在中輕的spicy。

味道則是紅莓，酸莓味為主，tannin不輕，酸度也不弱，body算中輕，風格反而偏柔順，有spicy，其實味道不很特別，勝在簡單直接而很容易接受，以13.3%酒精來說，飲很多都不令人反感。

雖然只是輕微跳出平酒的框框，但以HKD150來說，絕對是超市攻略之一！

評分：***1/2 (新評分：74)