又是讀書的時候。
只看wine label,只有酒名Elitia,轉到後面,才有酒莊Av Bodeguers和地區Emporda (Empordà DO)。但Emporda在哪?
Emporda位於西班牙最東北的地區,在Girona省內,也當然就在Catalonia內了。Girona省已經是接壤法國,有很多名牌礦泉水出產,至於Emporda,比起紅酒更多的是rose。不過Carignan仍是Emporda比較有名氣的品種 (當地也稱Samsó,Carignan實在有很多名稱)。本酒的家族酒莊Av Bodeguers,非常年輕,2007起才有出產,所以網上可以找到的資料也不多。本酒Elitia,以100% Carignan釀造,讓我想起人口少紅酒又昂貴的Priorat區。Wine-making方面,12個月法國木桶,再age 6個月。Emporda只有數十個酒莊,有名氣的都不多,到飲到較有名的時候再介紹。值得一提的是,本酒特價百多元,但Vivino取得4.3分,頗有人欣賞。
顏色就是普通中等紅,略有橙紅邊。
香氣強度頗低,就算Burg杯都開不了多少。但認真聞還是找到不少痕跡,例如raspberry,earthy spice,savory還有olive、微量奶油和bubble gum等。雖然如此,本酒的香氣價值不算很高,始終表裡都沒有太多remarkable的地方。但溫柔內儉,而且很natural,不會讓人討厭。
入口同樣地很自然,口感、body、強度甚至酸度等,都是非常"中等",難以伸延更多。惟獨是tannin,是惟一較容易認到Carignan的component:有點沙粒,最重要是略帶苦澀。這個苦澀,在所有component都是中等的情況下,是"略"能特出本酒的深度,是較正面的存在。
本酒作為百多元的daily drink,和一般高果味的同價酒相比,方向完全相反,但又未到Nebbiolo或部分North Rhone的水平。大概可以理解為想有點深度但又不想太難理解的選擇,優點是溫柔,缺點是缺味道。4.3分,個人認為略過高。
評分:80
售賣:Vivino HKD 199 On sale HKD 169.15
購買日期:13-May-2023
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