清潔酒杯,從來都是超煩人的工作。
一般水杯用久了,太多酒漬洗不掉,大不了是丟棄。但堂堂水晶酒杯,隻隻百元起標,丟又浪費,用又不美觀。(當然,上千元的酒杯,又不捨得用。)
Sam哥家中有數十隻大大小小的酒杯,時日久了,幾乎隻隻沾上不同酒的痕跡。數年前一個酒聚,有位酒友建議用洗假牙的"保麗淨" (邊位酒友,自己出黎認咗佢),大驚,即日便買了,但一直都沒有試,直到保質日期前的上星期的起心肝......
保麗淨就是它,用來洗假牙,買嗰陣都比人望一望
看我大好的風琴形decanter...
慘不忍睹,其實之前已經用清潔珠洗過
多漬到傻,直頭想丟咗佢
一杯一粒"保麗淨",加水,好像康鈣C的"吱吱"聲,酒漬受死吧
數小時後,倒了再用清水洗一次,乾淨到顛
話係新都有人信
後記:用保麗淨來洗酒杯,效果非常好,甚麼陳年紅酒漬"吱"一聲無哂。不過又其實,用得來洗假牙,酒杯當然沒有問題。只是要注意,(1) 用完必需要撤底洗淨,那些"清潔水"是不能喝的,(2) 用來洗一般酒杯 (那些送的,或者平價如Lucaris的) 就好了,我未試過用來洗上千元的,不知道會否傷杯。
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