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2015年8月23日星期日

怎可能有獎? - Chateau Flaunys 2011, Montagne-Saint-Emilion

Montagne-Saint-Emilion在Saint-Emilion以北,面積比Saint-Emilion更少,都是種右岸葡萄為主,本酒Chateau Flaunys 2011,獲得很多獎項,包括較受認的International Wine Challenge,這枝來自超市HKD 138的紅酒,個人認為over-priced。

顏色雖紫,香氣沒有太特別的地方,介乎red berry和black berry之間,有青澀、濕木、樹皮味,個人認為葡萄成熟度成疑,以致果香不足。

但入口才是出問題的地方,中等酒體高intensity,口味青澀,spicy,雖然不earthy但果味不足,酸度過高,tannin算中等,但絕不balance,finish已經不很重要。齋飲會是個惡夢。

還記得不久之前才說Bordeaux也有平的好酒,不輸給新世界。本酒卻是另一極端,證明舊世界的沒落,是年份的問題嗎?International Wine Challenge??? Er.....

評分:73

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