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2014年11月6日星期四

數十元的佳釀 - Bold Vine Old Vine Zinfandel 2012, Lodi

回歸現實,超市攻略。

來自Lodi的Bold Vine Zinfandel,即Primitivo,以前已經試過這老美地區,熟有餘複雜不足,超市的HKD 88會否更差?不會。

顏色仍紫,氣味屬強:高濃度的black cherry、dark cherry,令人討好,甚至是fruit bomb。過了一小時則有奶油香。老實說,單是aroma已是超值。

入口雖然沒aroma強,卻有不尋常的balance:高intensity中至中輕酒體,中低酸,中低tannin,入口果強而圓潤,帶spice,沒有cab sau的俗味,finish偏短。

令人嚇了一跳的quality,用來作婚宴酒,比常見的智利澳洲Cab Sau好得多了!

評分:**** (新評分:79)

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