為甚麼New Zealand的Pinot Noir會如此受歡迎？甚至會和Burgundy比較？Pinot Noir，從來就是難種，地雷機會比Bordeaux更高，就算是王者的Burgundy也有很多不堪之作。相對而言，new world的New Zealand，包括Marlborough, Martinborough和Central Otago，似乎中伏的機會較少。
今晚的900 Grapes，味如其名，果香濃，中至中上intensity，氣味以Pinot Noir不會認錯的red cherry，sour cherry為主，也是直接了當。
味道比氣味更直接：中body，中intensity，中高酸，中tannin，以sour cherry為主，spice雖有但佔少數；木味則幾乎沒有，似乎是想帶出純Pinot Noir的面貌。Finish有中長，但帶苦，未必人人喜愛。
雖然複雜度少之又少，作為Pinot入門，其實質素並不差，甚至比很多入門Burgundy好。
評分：***1/2 (新評分：73)
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