老實講，我完全唔記得呢枝德國白酒係邊度、幾錢、幾時買...
幸好有酒友提醒，原來都係Marketplace，咁順便講多少少。
Let's start with wine label。上面寫住嘅"Kunstler"就係酒莊，位於Rheingau (50 km to Frankfurt) 東面，包括本酒所標示的Kostheim村，都是美茵酒+萊茵河的酒岸。Rheingau的氣候相對其他德國，甚至歐洲，都是偏暖，Rheingau東面的Kostheim村，微氣候則更影暖了，當中包括wine label上提到的葡萄園"Weiss Erd"。
對了，本酒本來就寫上，德國白酒最高的德國名莊聯盟（VDP，認住樽頂上的"鷹"），連葡萄園都被分為Grosse Lage (特級園)，其實質素已經無容置疑。有趣的是，在傳統分級，即"越甜越好"的年代，和書本Wine Atlas of Germany，葡萄園"Weiss Erd"都只是"其他"，連Good都不是。偏偏酒莊Kunstler就把本酒Riesling帶上一個新高度。
顏色頗有金邊，是相當不錯。Screw cap扭開時甚至有煙出(?)。
Sam哥今天鼻塞，不過都聞到本酒的香氣水平，非同凡響。首先本酒的香氣沒有太偏熟果，容許一定程度的elegance。果香的peach、apple都多，甚至有微少偏向citrus fruit那邊，可以預期酸度會頗活躍。木味當然冇，但不影響本酒的發揮，有點gasoline，很有韻味，不逞強。
入口是本酒的靈魂。在乾身之中的酸度，高但不難理解，有點smoky，有點chalky，但沒有kick住的口感，亦沒有太sharp的酸度，更沒有太賣弄earthy而犧牲balance的方向。本酒的味道就是純粹，高酸，come飲，美味，但同時帶有河岸earthy的複雜性。
可能，一直追求融和感、味道特別的白酒愛好者，本酒可能"略"顯平凡。偏偏，個人是相當喜愛。特別以二百多元的價錢，可以試到美茵酒+萊茵河的高酸甜美，一切享受，盡在不言中。
評分：85
售賣：Marketplace 約HKD 245
購買日期：忘了
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