酒聚的事情塵埃落定，再一次多謝報名的讀者，也再一次向不能參加的讀者致歉。
今天上班辛苦了，在家中煎牛，就拎枝號稱又平又不用breathe的靚次伯Lynch Bages 2013抖抖。對於這個Bordeaux Pauillac五級名莊，相信很多讀者比Sam哥更熟悉了。用上72% Cab, 20% Merlot再加上Cab Franc和Petit Verdot，很多人都認為Lynch Bages深厚複雜，實際上經典的靚次伯是中等強度中等重身，並不是Pauillac常見很好很強大的類型。2013年的本酒，遇上較差的天氣，更顯得本酒的輕身，也變得更優雅。此之所以，RP給予其較差的86/88分，價錢平起上來7舊有找。遇上輕重通吃的Sam哥，會否有不一樣的酒評？
顏色中等紅，略偏紫。
香氣有時是經典的Pauillac，鉛筆、cassis味飛天，有時是花香 (這是重點，越來越少列級莊會優雅得有花香，尤其這個產區，所以NM形容得對)，white pepper，果味的black berry、black cherry，不過果味相當青，大有未熟之感。
入口輕身，酸度遠遠蓋過果味，木味不俗，有cassis、cinnamon等，但果味實在太缺乏，缺乏得有點像Chambolle Musigny的水平，但相對上tannin更為粗糙，果味更少，只有少量raspberry、sour cherry味，惟有酸度明顯，像是已到高峰，不會再進步，finish中長，是本酒入口惟一的優點。
本酒香氣勉強對得住其列級莊之名，入口卻太難令人信服，強度不高不要緊，果味略少也可以接受，但tannin粗，酸度過高，果味太青未熟則令人敬而遠之，尤其是這個價錢！不過，反轉來說，本酒酸度高，finish長，優雅非常，應該還有一定支持者。
評分：79
售賣：Watson's Wine HKD 815
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