香檳區短遊 - Epernay - Avenue de Champagne

除了wine lunch/dinner外，本次英法之旅還包括香檳區。香檳區重鎮當然是Reims，但更多人為了參觀酒莊會來到Epernay，因為著名的香檳大道Avenue de Champagne就在Epernay，車站行數分鐘便可達，而從Paris來就需一小時多。

大莊當然有Moet & Chandon，不過由於時間關係我們比較想參觀較少見的酒莊。右圖就是香檳之父Pierre Perignon。

從香檳大道一路行很容易會看到一座大塔，就是Champagne De Castellane，是Champagne Laurent-Perrier旗下的香檳酒莊。Tour後試了最普通的Brut，老實說，論酒，比上列某大莊做得好。簡單的香檳，就是要令人喜悅，暢快，所以氣泡，果香，平衡缺一不可，更重要是要雪凍！

Brut價錢：EUR 16.9

2004價錢：EUR 23.8

之後「掃街」，來到小型酒莊Champagne Michel Gonet，用數歐元品嘗04和05的Grand Cru，雖然品質以Vintage Grand Cru來說並不怎樣，也是一種體驗。

接著來到Champagne Janisson-Baradon，出口地主要為日本。試了Grand Reserve。雖然不是vintage，無論果味和body都豐滿，酸度也足，是入門香檳典範。

Brut: EUR 18.9
Selection: EUR 19.9
Grand Reserve: EUR 23.9










之後來到Champagne Mercier，距離市中心很遠，附近也沒有店。相比之前看的酒莊規模大很多，用火車帶領的tour更令人輕鬆快樂。

Tasting上，入門的Brut和De Castellane不相上下，多一份西柚苦的finish，價錢貴少許。
很有趣呢！如果不是醉紛紛加上時間不足，很想再來掃街！