耐久紅果實 - Capannelle Chianti Classico Riserva 2009

Chianti - 本人最喜歡的酒之一，因為在意大利，甚至全世界都不容易找到這種「紅果+深厚」的酒：我指的紅果的Cherry的，Strawberry的 (其實還有新西蘭的Pinot Noir有這種感覺，但較少Oak)

今天試的Chianti Classico, 還要是大莊，還要是Riserva，果然是「果木並存」，但要Decant超過一小時，少點耐性也不行 (開始時幾乎只有酒精味，令人很灰心啊！)

Sangiovese就是這樣吧，很不錯！放多3年以上更好！

評價：***1/2 (評分：76)